La saucisse fraîche
La Saucisse est une charcuterie élaborée á base de viande de porc, d’épices et en boyau naturel chaque matin.
Elles peuvent être préparées frites ou cuites avec du vin blanc. On peut l’accompagner d’une purée de pommes de terre ou de sauce tomate.
Apte pour cœliaques.
